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三立-台灣尚青,TVBS –食尚玩家等皆有報道花蓮-家咖哩的厚味摒擋,連影帝阮經天也都曾是座上嘉賓呢!

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  • 花蓮知名南洋咖哩店-家咖哩
  • 師承新加坡老阿嬤祖傳秘方
  • 花蓮新穎植物手工研磨而成
  • 台灣美食獎得主、食尚玩家、蘋果日報熱烈報道

即時甘旨料理調度包 美味五分鐘上桌

咖哩精選很多當令季候時蔬 合適吃素的消費者

南洋原味咖哩摒擋包,總共有四種口味(板腱牛肉、梛香辣雞、黃金豬肉和攝生鮮蔬醬),皆是由家咖哩店家參考店裡的人氣美食生產製作而成,有別於市情上的摒擋包,料理包除延續家咖哩的咖哩製作手法,以新鮮食材和香料,生產而成,每份量也很足(固定量最少125g),可以常溫存放一年,不含防腐劑,很是適合此刻少開伙的單身貴族和小家庭

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本土和異國相遇的絕妙咖哩

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花蓮家咖哩-南洋咖哩摒擋包(素食養生鮮蔬、260G)

花蓮家咖哩-南洋咖哩料理包(椰香辣雞、260G)



魔法般的變化風味:
由花蓮本地小農作親身栽種的植物,直接研磨製作,讓每樣香料跟著吃下去口中的溫度,揭示分歧條理的口感,跟著咬到分歧植物的香料籽,引發更多如魔法般的口感,這絕對不是一塊咖哩塊或是咖哩粉能感觸感染的特別滋味。

金黃虎魄的明亮光彩:
天然咖哩光彩上鮮豔敞亮,呈現鮮黃和寶紅色,緣由在於在熬煮過程中萃取到味道就撈起,除不容易產生苦味外,也讓天然原味醬有了更閃耀、更讓人食指大動的外表。

台灣美食獎必定:
因為善用本土食材製作出異國風味料理,推出美食以外還考量到當地人文和大地等身分,花蓮家咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。

天然芳香的自然香氣:
用新穎植物所直接研磨熬煮的咖哩,有別於進口香料,沒有濃烈的香料味,有的是植物自然的氣息。

紮實濃郁的深刻口感:
自然新鮮的手作咖哩,每口都吃的到植物的纖維,不論是南薑、香茅、胡荽、薑黃和各類香料籽都能完全融會在咖哩醬中。

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它來自於花蓮後山的人氣美食店-家咖哩所生產製造的,家咖哩的開創人-阿母,當初希奇到新加坡學習家傳的咖哩製醬技術,且在花蓮本地找尋天然且新穎的農作物代替進口香料,用汗水、和時間研發調配出更合適國人的口感。採取當地植物製作香料,不但製作繁複,成本也較高,為的是供給給消費者新鮮且原味的好咖哩。

這罐手工南洋原味咖哩醬,出身很尋常,它來自於花蓮後山的小處所,但生產過程卻有著讓人深入的感動,產品的背後有著和大天然為善、支持花蓮小農的滿滿情意。

而這樣自然的原味好咖哩,俱備了幾項特點:

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板腱牛肉使用甘味醬為基底搭配澳洲牛肉 香氣實足

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保留方法常溫內容物成分雞肉、水、馬鈴薯、紅蘿蔔、香辣咖哩醬(洋蔥、丁香、肉桂、辣椒、蒜頭、薑、糖、鹽、沙拉油)、椰漿、蝦米、乙醯化己二酸二澱粉(食用潤色澱粉原料-樹薯澱粉)熱量1040cal/包每份營養成份熱量520大卡、卵白質93g、脂肪12.4g(飽和脂肪4.4g、反式脂肪0g)、碳水化合物9.2g、糖2.9g、鈉224mg(每130克,本產品含2份)/包內容量260g/包食品添加物名稱乙醯化己二酸澱粉(食用潤色澱粉原料-樹薯澱粉)產地台灣廠商名稱誠食生活家有限公司(家咖哩餐廳)廠商德律風號碼03-8532100廠商地址花蓮市中美路106號一樓保存刻日一年製造日期/有效日期依商品包裝顯示投保產品責任險字號富邦產物保險公司0508字第04ML000282號  花蓮家咖哩 南洋咖哩摒擋包-椰香辣雞(260gx4包)宜蘭,  商品名稱花蓮家咖哩 南洋咖哩料理包四包組(椰香辣雞、260G/包)品牌 其他品牌種類 咖哩塊/咖哩醬/咖哩粉 葷/素葷 保留方式常溫內容物成分雞肉、水、土豆、紅蘿蔔、香辣咖哩醬(洋蔥、丁香、肉桂、辣椒、蒜頭、薑、糖、鹽、沙拉油)、椰漿、蝦米、乙醯化己二酸二澱粉(食用潤色澱粉原料-樹薯澱粉)熱量1040cal/包每份營養成分熱量520大卡、卵白質93g、脂肪12.4g(飽和脂肪4.4g、反式脂肪0g)、碳水化合物9.2g、糖2.9g、鈉224mg(每130克,本產品含2份)/包內容量260g/包食品添加物名稱乙醯化己二酸澱粉(食用潤色澱粉原料-樹薯澱粉)產地台灣廠商名稱誠食生活家有限公司(家咖哩餐廳)廠商德律風號碼03-8532100廠商地址花蓮市中美路106號一樓保存刻日一年製造日期/有效日期依商品包裝顯示投保產品責任險字號富邦產物保險公司0508字第04ML000282號  花蓮家咖哩 南洋咖哩摒擋包-椰香辣雞(260gx4包)忠孝東路 

獻給地盤、農民和我們的殷殷祝願:


花蓮家咖哩產品皆採用了花蓮小農親手栽種的新穎香料,透過契作,讓他們有充足利潤願意生產新穎香料,而不消化學肥料危險了大地,而我們的最大的回報就是藉由這塊土地蘊育出的自然好食材,讓我們吃進一口一口的好健康。

花蓮家咖哩 南洋咖哩摒擋包(板腱牛肉、260G)

新聞媒體報道分享:

花蓮家咖哩-南洋咖哩料理包(黃金豬肉、260G)



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